Hauptallergene und Auslöser für allergische und andere Überempfindlichkeits-Reaktionen

• (a) Schalenfrüchte (Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandel, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Queenslandnuss, Walnuss)
• (b) Sellerie
• (c) Erdnüsse
• (d) Soja
• (e) Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder Hybridstämme davon)
• (f) Eier
• (g) Fisch
• (h) Milch (einschließlich Lactose)
• (i) Senf
• (j) Sesamsamen
• (k) Lupinen und Lupinenerzeugnisse
• (l) Krebstiere
• (m) Weichtiere und Weichtiererzeugnisse
• (n) Schwefeldioxid und Sulfite (ab 10 mg pro Kilogramm oder Liter)

Zusatzstoffe

• 1 koffeeinhaltig
• 2 mit Farbstoff
• 3 mit künstlichen Süßstoffen Cyclamat, Acesulfan und Aspartam (enthält Phenylalanin)
• 4 mit Konservierungsstoff Benzoesäure
• 5 Brennwert 100ml = 1,1 KJ (00,26kcal)
• 6 mit Süßstoff Cyclamat, Aspartam (enthält Phenylalanin) und Saccharin
• 7 gefärbt mit Beta Carotin
• 8 chininhaltig
• 9 mit Phosphat
• 10 geschwärzt
• 11 mit Konservierungsstoff oder Nitritpökelsalz
• 12 mit Antioxidationsmitteln
• 13 mit Süßungsmitteln